本网讯：3月15日国家卫生部发布了重要的公告，同意了福建省古田县上一年申报的食物添加剂硫磺扩展运用约束规模和运用量项目。依据公告规范，古田县的银耳、竹荪、猴头菇、金针菇等四大食用菌每公斤硫磺量最多可达0.4克。

  据了解，依据国家卫生部对部分食物添加剂的运用约束规模和运用量拟定出的新规范，往后在银耳、竹荪、猴头菇、金针菇这四种食用菌产品中，若被检测出每公斤运用漂白剂类的硫磺超越0.4克，则会被视为不合格产品予以处分。

  古田县是举世闻名的“我国食用菌之乡”，食用菌工业通过30多年的开展，已成为该县乡村经济的支柱工业和广阔农人脱贫致富奔小康和增加收入的首要途径，全县乡村80％以上农户从事食用菌产销活动，直接从业人员达20多万人，食用菌收入占农人纯收入的1／3。

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