坐落湖北省荆州市沙市区6号路的两头，有许多家加工竹笋的作坊。6号路的作坊批发的一种是压笋，一种是鲜笋。

  作坊老板对记者说，笋子要用硫磺熏了空中楼阁，能放很长时刻。干笋在寄存过程中要用硫磺屡次熏蒸，这样处理之后，至少能放半年不烂。除了干笋，6号路作坊还批发鲜笋。尽管它的形状、色彩都和干笋有很大的不同，但实际上这种所谓的鲜笋便是用硫磺熏过的干笋加工出来的。作坊加工者把干笋子摘好，倒在池子里边用水泡起来，在清水中参加氢氧化钠，也便是工业用的烧碱。作坊老板称，放了碱笋子便是发胀的，要放两三道（碱）才做得成。

  不过美中不足，它们的色彩好像不行白。因而，加工鲜笋的第三步便是给竹笋增白。作坊老板说，放最终一道碱的时分要用双氧水熬一下，让笋子更白。双氧水的学名叫过氧化氢，它和烧碱相同，也是具有着激烈腐蚀性的化工原料。就这样，通过硫磺熏、烧碱泡、双氧水熬竹笋总算面目一新，变的又亮又白。最终为了保鲜，把变白的竹笋再用硫磺熏蒸一次就可以打包装箱了。

  记者随意购买了一些6号路上加工的竹笋把它们送到国家权威部门。我国疾病防备控制中心养分与食品安全所助理研究员宋书锋说，他们检测了11袋竹笋，发现11袋竹笋悉数超支。按照国家标准，二氧化硫残留量最大不许超越0．05克每公斤，但现在11袋竹笋最低的也超越国家标准的10倍，最高的超越国家标准50多倍。专家一起特别强调，竹笋中参加的烧碱、双氧水具有着激烈腐蚀性，对人体损害极大，轻者形成口腔、食道灼伤，重者形成胃肠穿孔。实际上关于化工竹笋的损害，作坊老板都是心知肚明的。

  采访时一位作坊老板称，这里有二三十家做这个笋子，一家至少要销六七十吨。记者大略计算了一下，6号路的小作坊一年要运出近千吨用化工原料泡制的竹笋。记者在荆州市第三码头的干货批发商业商场采访发现，那些有毒、有害的化工竹笋销往广东、河南，还有湖南、江西等地。

  据了解，6号路的小作坊在荆州市沙市区现已存在了好几个年初，相关的办理部门是怎样来办理的呢？作坊老板说：好办，你给他钱，他就给。记者在当地工商部门暗访发现，只需交300多块钱就可以拿到营业执照。

  荆州市卫生局卫生监督所工作人员竟说，彻底禁绝你们（将记者认成了作坊老板）熏，你们又不好卖，对咱们来讲说句真实话，由于这样的一个东西不管怎么说，对人体最少还没有形成多大的损害。